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生猪生产已恢复到良好水平。在广东养猪比去年多赚了3000元。。

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在广东,养猪比去年多赚了3000元,羊城晚报记者徐跃的生猪产量恢复了。根据农业农村部24日发布的信息,从去年四季度开始,我国生猪生产形势开始好转,目前可育母猪数量已连续5个月增加。在广东,羊城晚报记者也了解到,2月份,广东生猪存栏量和可育母猪存栏量两大关键数据均出现反弹。同时,市场上生猪的利润也大幅增长。养猪比去年2月多赚了3000元。据农业农村部畜牧兽医局局长杨振海介绍,去年以来,党中央、国务院采取一系列有力政策措施,促进生猪生产恢复和发展。

第四季度,我国生猪生产形势开始好转,目前可育母猪数量已连续5个月增加。根据对全国400个定点县的监测,2月份可育母猪数量环比增长1.7%,连续5个月环比增长10.0%。中国有27个省可以繁殖母猪,比1月份增加了5个省。”养殖场初期,田间后备母猪陆续分娩,新生仔猪数量增加,基本生产能力恢复效果开始显现,规模化养猪场年出栏生猪500头以上的初生仔猪数量环比增长3.4%,为去年9月监测以来的首次环比增长。

据杨振海介绍,养猪大省的生产能力将得到恢复和加快。一般来说,春节消费旺季,市场上的生猪数量会增加,市场上的生猪数量会减少。近10年来,2月份我国市场生猪数量将平均下降1.7%。由于去年12月和今年1月出栏生猪数量大幅增加,加上新皇冠肺炎爆发后部分养殖场生猪数量面临压力,今年2月出栏生猪数量有所下降,全国市场生猪数量环比增长2.8%。”在本轮产能下降中,南方省份生猪产量下降普遍较深,这对全国生猪生产的恢复有很大影响。

2月份,四川、广西、江苏、湖南、福建、江西、湖北、云南等南方主要省份生产能力恢复较快,存栏母猪增长速度高于全国,更有利于生猪生产能力的全面恢复。”杨振海说:“新型冠状病毒肺炎对生猪生产造成了一定的影响,但并没有从根本上改变生猪生产恢复的趋势”,广东省猪头平均利润增加到3110元,可育母猪存栏和母猪存栏两项关键数据也有所恢复。羊城晚报记者从广东省农业农村厅了解到,2月份,受存栏生猪数量持续增加的影响,存栏生猪数量持续上升。

据监测基地数据显示,存栏生猪数量环比增长3%,同比下降43%;母猪繁殖后,月底存栏生猪数量停止增长,环比增长0.2%,同比下降8%,与上月相比缩小了11个百分点,已经缩小了两个百分点,最近三个月出现了大幅下降。由于目前猪价居高不下,许多养殖户延长养殖周期,试图让猪增肥。今年2月,广东的猪都获得了高额利润。据监测,2月份生猪平均利润继续增长至3110元/头,环比增长9%,较去年2月份大幅增长3000元以上。

大型猪基数150公斤/头,月平均体重121公斤/头,同比增长5%。此外,虽然2月份养殖基地种猪数量较少,但春季种猪需求旺盛,种猪数量明显增加。监测基地数据显示,2月份生猪存栏量环比下降47%,同比下降70%;2月份生猪存栏量环比增长21%,同比下降36%。这一系列表现推动了育种信心指数的上升。监测显示,广东基地本月生猪存栏量明显增加,养殖信心指数明显提高。月平均指数已升至69.5,比上月增加11.8,处于良好的育种信心水平(大于65),可以不断促进农民积极生产。

据监测,受商品猪市场供应量下降影响,2月份广东生猪价格继续上涨,白条下游猪肉批发价格和零售价格上涨。据省监测基地和市场数据显示,2月份,广东生猪价格为41.9元/公斤,比上月上涨2.1元/公斤,比上月上涨5%,比去年上涨243%;白条肉批发价格上涨至53.1元/公斤,比上月上涨5元/公斤,比上月上涨10%,比上月上涨240%;由于月底需求反弹,冻肉批发价涨至41.8元/公斤,猪肉(带皮冻猪肉)、排骨(冻猪肉)价格环比上涨9%,环比涨幅最大,分别为16%和10%;本月超市、农贸市场猪肉零售价格相应上涨,平均价格分别上涨至99.8元/公斤和11%,同比上涨187%,其中排骨和瘦肉分别涨至108.5元/公斤和101.6元/公斤,环比上涨5%和16%。

但接下来,猪的市场价格将小幅下降。根据广东省监测系统生猪基地数据,预计3月份广东省生猪产量将环比下降1%。但是,随着广东省及周边省份道路和市场的畅通,省外供应也会相应增加,并会有少量补充。总体供应量将增加,市场价格有望小幅回落至41元/公斤。[编辑:田伯群]。。

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